14 février 2008

Sablés au chocolat

free music

J'avais perdu cette délicieuse recette. Heureusement ma sister l'avait.^^

sabl_schoco

C'est très facile à faire.

Pour les réussir, il vous faudra :
100g de chocolat à cuire
160g de farine
40g beurre mou
50g sucre en poudre
1 oeuf
1 pincée de sel

Faire fondre le chocolat, y ajouter le beurre en morceaux.
Ajouter le sucre, la farine, l'oeuf et le sel.
Mélanger à la main et former une boule.
Placer au frigo pendant 30mn.
Préchauffer le four à 200°c.
Fariner le plan de travail, y étaler la pâte. (2cm d'épaisseur selon la recette mais je dirais plutôt 0,5 à 1cm)
Découper à l'emporte-pièce.
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 8mn à 200°c.

Voilà, Bon appétit.^^
Laisser refroidir.

Posté par sefethunder à 19:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sablés au chocolat

    MIAM MIAM !!!!

    C'EST TROP BON CES PETITS GATEAUX !!!

    Posté par MATHILDE & DANY, 15 février 2008 à 19:44 | | Répondre
  • Humm!! Elle a l'ai bien appetissante ta petite recette!!

    Posté par cilourosiers, 17 février 2008 à 16:09 | | Répondre
  • hmmmmmmmm il va falloir que je teste ta recette ça m'a l'air bien bien appétissant j'en ai l'eau à la bouche!!!!!

    Posté par karly, 19 février 2008 à 20:11 | | Répondre
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